ラインヘッセンのワインの特徴とは? 大衆的位置づけからの脱却 2017年1月8日 ラインヘッセン 中部ヨーロッパで最も乾燥した地域の一つに挙げられるラインヘッセン地方。 1000年以上も前に完成したロマネスク・・・ 続きを読む
ファルツワインの特徴は? 見て、飲んで、食べて良しの場所から 2017年1月7日 ファルツ 北にラインヘッセン、南にフランス・アルザス地方に接するこの地方はドイツの中でで最も温暖な気候です。 平均気温は・・・ 続きを読む
バーデンワインの特徴。シュペートブルグンダーは最重要 2016年12月9日 バーデン バーデンと言えば「バーデン・アスパラガス街道」ですが、ご存知でしょうか? 1650年ごろ時の選帝侯「カール・テ・・・ 続きを読む
モーゼルワインの特徴。世界に誇る白ワイン生産地 2016年12月8日 モーゼル 「ラインヘッセン」「プファルツ」「ミッテルライン」「ナーエ」「アール」そして「モーゼル」これらのワイン生産地域・・・ 続きを読む
ラインガウワインの特徴! 辛口ワインの重要拠点 2016年12月7日 ラインガウ 「メルヘン街道」「グリム兄弟」「フランクフルト・ソーセージ」「アップルワイン」など一度は聞いたことが多いこれら・・・ 続きを読む
フランケンワインの特徴。ミネラル溢れる「石のワイン」 2016年12月6日 フランケン イタリアを代表するビール、イタリアンレストランの多くで見ることができる銘柄「モレッティ」の本社はここ、エスプレ・・・ 続きを読む